Si vous achetez des carottes fanes, ne jetez surtout pas les fanes ! Mettez-les dans un vase.
Vous coupez la botte, et vous mettez les fanes dans l'eau, ça fait un joli bouquet qui dure longtemps — facilement 8 ou 10 jours.
Cf. ci-dessous, dans le pot transparent et dans la cruche jaune. Ça fait vraiment campagne, j'adore.
Tous les trois-quatre jours, vous changez l'eau (quand vous voyez qu'elle devient trouble, un peu momoche) : les végétaux sont comme nous, ils aiment l'eau potable, pas le bouillon de culture ! L'eau malpropre les contamine, les fragilise. Truc appris de Laurent Cabrol sur Europe 1 ou d'Alain Baraton sur France Inter, zut je ne sais plus.
Par la même occasion, pour que vos fanes boivent mieux leur eau toute neuve, vous rafraîchissez un peu le bas des tiges en supprimant le dernier demi-centimètre d'un petit coup de ciseaux... et tout de suite c'est reparti pour un tour !
S'il était fini, il serait plus beau évidemment, mais je me sentirais comme devant une table parfaite qui ne m'appartient plus : trop magazine déco. Parfait, figé, ensuite il n'y a plus qu'à mourir, puisque ça existe très bien sans vous finalement. Je ne suis pas très déco moi, j'aime le cadre de vie pas fini, pas organisé, encore en devenir... Mon must : un appart tout vide.
Mais même dans un appart plein. Demain ou après-demain, ce que vous voyez ici sera devenu différent, j'aurai bougé des trucs, jeté, mis autre chose à la place. C'est ça qui me donne envie de me lever, mine de rien ! Que tout soit encore possible.
Petite dédicace à ma maman : l'autre jour, elle buvait son thé en lorgnant mon étagère de droite, tout près de mon tableau inachevé (oups, pour commencer j'ai tapé inacheté !!!!).
Je la vois lever un sourcil : "Tiens tiens tiens, c'est quoi, ça ?"
Je lui passe le bouquin.
(Vous pensez que c'est le bouquin de RECETTES du marché ? Perdu ! Petit indice : c'est le seul autre dont on distingue à peu près le titre, si on clique sur la photo pour l'agrandir.)
Pendant trois minutes, elle a gloussé en le feuilletant. J'en ai eu marre, j'ai fini par lui retirer le bouquin.
Je vous embrasse.
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Mots-clés : astuce, jardin d'intérieur, carotte, bouquet, peinture
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H S ???
Je pense que j'aurai choisi comme ta maman, juste par curiosité.
Ceci dit, mettre ce genre de bouquin pas loin de livres de cuisine, c'est mon genre aussi....
Je me délecte de tes mots, je me marrais déjà sur les culinotests mais là, je suis carrément fen.
Merci ;-)))